Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )



Гостевой доступ к форуму из Москвы: Телефоны: +7(495)7859696,7376201,7376233,7868796,7390241 Login: demo Password: demo
 
ОтветитьСоздать новую тему
> недокартошка, переполено...
Lightsinner
сообщение Oct 27 2008, 06:08
Сообщение #1


Гость










вкусно, быстро, просто.

Итак, что нам надо:
1. печенье типа юбилейного - пачка
2. банка сгущенки - если хотите сварить сами, банка вареной сгущенки - если вам лень. мне было лень.
3. орехи. у меня был маленький пакетик миндаля "Джаз".
4. шоколадка
5. сливочное масло (я его кинула совсем немного. если в граммах - я не знаю. на вид где-то восьмая часть пачки)
6. бухло. не знаю, является ли оно обязательным.


Сначала мы толчем печенье. говорят, это можно сделать в мясорубке или комбайне. но у меня не было комбайна, к тому же жужжать эдакой штукой в 3-4 часа ночи не очень этично, а собирать мясорубку мне было очень лень, поэтому я толкла печенье концом скалки. получилось вот так (на фото как милип**дричные - то есть нужные крупинки, так и еще не обработанные куски):

[img]http://farm4.static.flickr.com/3285/2974474932_9c8decb644.jpg?v=0[/img]


затем измельчаем орехи. сначала я пыталась делать это ножом...

[img]http://farm4.static.flickr.com/3224/2974475368_85b12cf09f.jpg?v=0[/img]

но поняла, что это долго, неудобно, и куски так себе получаются, слишком большие, на мой взгляд. и тогда... короче, размельчать до крошки. а уж каким способом - дело ваше.

[img]http://farm4.static.flickr.com/3231/2973622629_7cb0117011.jpg?v=0[/img]


высыпаем в крошку печенья.

[img]http://farm4.static.flickr.com/3234/2973623059_97618d8657.jpg?v=0[/img]


далее, в небольшом количестве молока топим шоколадку и масло:

[img]http://farm4.static.flickr.com/3012/2974476462_7d17bfdfa9.jpg?v=0[/img]



добавляем бухло (лично у меня это было 2 столовых ложки рома и столько же ликера а-ля ирландский крем, чуть погрубее Baileys'а)

[img]http://farm4.static.flickr.com/3179/2973620183_7468995cf8.jpg?v=1225024032[/img]


получается:

[img]http://farm4.static.flickr.com/3039/2974476772_e5e10d3e9b.jpg?v=0[/img]


вареная сгущенка

[img]http://farm4.static.flickr.com/3171/2974477090_42beb3b5e4.jpg?v=0[/img]


вываливаем ее всю к получившемуся и перемешиваем до получения однородной горячей массы

[img]http://farm4.static.flickr.com/3054/2973620601_b4e58fb335.jpg?v=0[/img]


заливаем печенье-ореховую крошку, тщательно перемешиваем и убираем в холодильник как минимум на час-два

[img]http://farm4.static.flickr.com/3146/2974474220_0f980980bb.jpg?v=1225027346[/img]


после этого можно конечно сделать шарики, обвалять их, скажем, в какао, но... лень канеш. поэтому было просто порезано на куски и съедено.

[img]http://farm4.static.flickr.com/3209/2973621349_4d1102369f.jpg?v=0[/img]


кстати, на следующий день бухло пропитывает эту штуку и начинает ненавязчиво чувствоваться, придавая вкусной х*рне новые нотки.

приап wink.gif

<a href="http://lightsinner.livejournal.com/89534.html" target="_blank">http://lightsinner.livejournal.com/89534.html

Вернуться к началу страницы
+Цитировать сообщение

ОтветитьСоздать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

- Текстовая версия Сейчас: 19th April 2021 - 06:33
 
     
Rambler's Top100 службы мониторинга серверов
Gentoo Powered Lighttpd Powered